Polterabend, ølsmagning eller en dag væk fra kontoret
SØHULEGAARD
Det startede som en drøm
Søhulegaard er en klassisk firlænget gård fra 1880 placeret smukt i det Sydsjællandske landskab. Gården ligger kun syv minutter fra Karrebæksminde/Enø strand og blot et kvarter fra Næstved. Det meste af jorden er solgt fra, men vi har stadig 1,5 hektar til vores dyr og gæster. Siden vi i sommeren 2024 overtog gården har vi løbende renoveret og udviklet på ejendommen. Vores første væsentlige renovering, er vores dejlige moderne ferielejlighed på 65m2 - der stort set er booket alle weekender i sæsonen. Siden har vi indrettet et professionelt køkken/bryggeri, en stor brændefyret pizzaovn og gildesal der kombineret med vores festlade, danner grundlaget for vores arrangementer.
Mød nogle af vores beboere
Lene og Leo
Sonja
Kirsten
Fy&Bi
Nikoline
Kaninus
Weekend - Ferielejlighed - Event - Fest - Arrangement !!
Få dig en på opleveren uanset om de tager et ophold i vores dejlige ferielejlighed. Eller du brygger en fest sammen med od - Polterabend med masser af Friskbrygget fadøl og lækre tarteletter
Eller måske en større sommerfest hvor i lejer jer ind i vores festlade og får maden udefra - eller vi producerer nogle dejlige landretter og det gode øl - ja det er op til jer - en god fest starter med at i kontakter Mads, så kan i sammen finde den perfekte løsning på en fantastisk aften!
Kun fantasien sætter grænser - og max 60 personer om sommeren - vi holder mindre arrangementer hele året i vores mindre lokale - 10-30 personer
Få en smag af livet på Gården
Find vej til Søhulegaard
Vi har åbent det meste af året - du er altid velkommen
til at kontakte os for priser - og muligheder for at lave
netop dit næste drømme arrangement
Søhulegaard
Skælskørvej 46,4730 Karrabæksminde
0045 91251340 (Mads)
Trine elsker dyr og sørger for. at de altid har det så godt som overhovedet muligt. Trine sørger også for at vores altid fremstår ren og ryddelig - og klar til de næste gæster!
Trine er tidligere skolelærer, og det nyder alle de børn der er på besøg i ferielejligheden godt af. Trine viser børnene alle vores dyr og tager den med få fodertur - samler æg i hønsegården og hvad sæsonen ellers har at byde på.
Mads bruger mange af sine timer på at arbejde med gær. Der skal holdes liv i den ti år gamle surdej, så vi altid kan tilbyde friskbagte surdejsbrød eller lave autentiske langtidshævede pizzabunde. Også de håndbryggede øl er afhængige af en god gæringsproces, så kedlerne skal ofte flyttes ud og ind af vores store kølerum - og den færdige øl skal på fustager eller flaskes. Mads har en baggrund som skolelærer og journalist, og udnytter det i kurser og markedsføring.
Om os:
